PLACE DE LA CARNOUGUE HOTEL RICHER DE BELLEVAL, 34000 Montpellier
Hinter den friedlichen Fassaden des Place de la Canourgue beherbergt ein geschichtsträchtiges Gebäude heute diejenigen, die in Montpellier eine außergewöhnliche Auszeit suchen. Das Hôtel Richer de Belleval, untergebracht in einem ehemaligen Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert, verbindet den Charme vergangener Jahrhunderte mit einer zeitgenössischen Vision von Gastfreundschaft. Hier scheint jeder Stein die Erinnerung an vergangene Zeiten zu tragen, jedes Detail lädt dazu ein, die Zeit zu verlangsamen.
Schon beim Betreten offenbart sich die Atmosphäre in einem Spiel aus sanftem Licht und edlen Materialien. Die aus Kalkstein gehauenen Säulen lenken den Blick zu einer mit bunten Herzen geschmückten Decke, einem monumentalen Werk von Jim Dine. Künstlerische Emotionen begegnen einem an einer Treppe, in einem Salon oder unter einem Gewölbe. Nichts ist dem Zufall überlassen in diesem Ort, der Nuancen dem Effekt vorzieht, Tiefe dem Blendwerk.
Die mit Präzision und Respekt durchgeführten Restaurierungsarbeiten haben vergessene Fresken, zarte Stuckarbeiten und alte Holzvertäfelungen ans Licht gebracht. Die Vergangenheit ist nicht starr: Sie steht in ständigem Dialog mit der Gegenwart. Dieser Dialog spiegelt sich in den zeitgenössischen Werken wider, die von der Stiftung GGL Helenis in Auftrag gegeben wurden und sich diskret in die Gesamtinszenierung des Ortes einfügen. Das Hotel wird so zu einem sinnlichen Erlebnis, an der Schnittstelle von Erbe und Schöpfung.
Die Raffinesse der Architektur setzt sich natürlich in den Zimmern fort. Zwanzig Räume, verteilt auf zwei Etagen, interpretieren auf ihre eigene Weise den Geist des Hauses. Einige präsentieren pudrige Töne, andere setzen auf tiefe Nuancen. Zeitgenössisches Mobiliar trifft auf antike Stuckarbeiten, signierte Teppiche harmonieren mit Parkettböden. Jedes Zimmer bietet eine einzigartige Atmosphäre, gestaltet wie ein Kokon, in dem Eleganz natürlich wirkt.
Das Erlebnis setzt sich in den Badezimmern fort, die geräumig und hell sind, mit weißem Marmor verkleidet und mit sorgfältig ausgewählter Armatur ausgestattet. Die Materialien, die sowohl für ihre Qualität als auch für ihre Ästhetik ausgewählt wurden, verstärken den Eindruck von bis ins Detail durchdachtem Komfort. Handwerkliche Elemente runden das Gesamtbild ab: ausgewählte Stoffe, gefundene Objekte, Beleuchtungen mit durchdachtem Design.
Die Kunst durchdringt auch die Gemeinschaftsbereiche. Im von einem Glasdach überspannten Innenhof empfängt ein mineralischer Garten die Gäste bei einem Glas Wein oder einer Tasse Kaffee. Die Bar hingegen bietet eine gemütlichere Atmosphäre, in der das Spiel der Materialien eine vertrauliche Stimmung schafft, die sich für diskrete Gespräche oder Momente einsamer Lektüre eignet. Die Beleuchtung betont die Räume mit subtiler Eleganz.
Aber vielleicht zeigt sich die unverwechselbare Signatur des Ortes am deutlichsten auf dem Teller. Le Jardin des Sens, das von den Küchenchefs Jacques und Laurent Pourcel geleitete Restaurant, bietet eine innovative mediterrane Küche, die auf sorgfältig ausgewählten Produkten basiert. Jeder Service ist als Moment des Teilens und der Emotion gestaltet, in einem Rahmen, in dem das Renaissance-Gewölbe, restaurierte Fresken und zeitgenössische Beleuchtung ein einzigartiges Dekor schaffen.
Das Bistro La Canourgue, entspannter, bietet eine lokal inspirierte Karte, die im Innenhof, in einem privaten Salon oder an der Bar serviert wird. Mittags wird der Innenhof zu einem lebendigen, lichtdurchfluteten Ort, an dem man zwischen zwei Stadtbesichtigungen ein raffiniertes Gericht genießen kann. Das Frühstück, das im Speisesaal oder auf dem Zimmer serviert wird, setzt diesen Fokus auf die Qualität der Produkte und die Sanftheit des Moments fort.
Das Hotel bietet auch einen aufmerksamen Concierge-Service, der sowohl auf einfache Anfragen als auch auf außergewöhnliche Wünsche eingehen kann. Parkplätze mit Parkservice, eine rund um die Uhr verfügbare Rezeption, personalisierte Dienstleistungen: Jeder Aufenthalt verläuft in entspannter Gelassenheit. Eine leistungsstarke Wi-Fi-Verbindung, ein Wäscheservice und ein Empfang, der auf anspruchsvolle Gäste ausgerichtet ist, vervollständigen das angebotene Leistungsspektrum.
Das Gebäude, das als historisches Denkmal eingestuft ist, beherbergt nicht nur Reisende. Es ist auch Sitz einer Kunststiftung, deren temporäre und permanente Ausstellungen die Erfahrung bereichern. Werke von Jan Fabre, Marlène Mocquet oder Olympe Racana-Weiler bieten zahlreiche Begegnungspunkte zwischen Erbe und zeitgenössischer Schöpfung.
Mehr als nur eine Unterkunft bietet das Hôtel Richer de Belleval eine Immersion. Man kommt für eine Nacht, geht aber mit dem Gefühl, einen seltenen Ort durchquert zu haben, an dem jedes Detail Bedeutung hat. Die Intimität der Räume, ihre Geschichte, ihre Fähigkeit zu überraschen, ohne jemals zu überfordern, machen sie zu einem diskreten Juwel für Liebhaber von Architektur, Kunst und Gastronomie.
Von diesem privilegierten Standort aus können Sie Montpellier in Ihrem eigenen Tempo entdecken. Der Place de la Canourgue, einer der ältesten der Stadt, bietet einen idealen Ausgangspunkt, um durch die mittelalterlichen Gassen zu schlendern, die Kathedrale Saint-Pierre zu besuchen oder den Jardin des Plantes, der nur wenige Gehminuten entfernt liegt, zu erkunden.
Montpelliers kultureller Reichtum zeigt sich auch in seinen Galerien, Museen und Veranstaltungen. Ein Besuch im MO.CO., dem Zentrum für zeitgenössische Kunst, wird Ihnen helfen, diese starke Verbindung zwischen der Stadt und der Schöpfung zu vertiefen. Das Musée Fabre hingegen verbindet in einem außergewöhnlichen Rahmen Meisterwerke der Vergangenheit mit moderner Kunst.
Um Ihren Aufenthalt zu verlängern, lassen Sie sich von einem Ausflug an die Küste verführen. Die Strände von Palavas, Carnon oder Villeneuve-lès-Maguelone erwarten Sie in weniger als 30 Minuten Entfernung. Sie können auch die Weinberge des Languedoc entdecken, indem Sie die Weinstraße entlangfahren und private Verkostungen in außergewöhnlichen Weingütern genießen.
Montpellier lässt sich auch kulinarisch genießen. Neben den Restaurants des Hotels gibt es in der Stadt zahlreiche weitere Adressen, die mit Sternen ausgezeichnet sind oder kreative Küche bieten. Einige Köche setzen auf eine marktfrische Küche, die inspiriert und präzise ist, basierend auf lokalen Produkten und der Saison.
Wenn Sie auf der Suche nach besonderen Momenten sind, können personalisierte Erlebnisse organisiert werden: geführte Touren durch die Altstadt, Fahrradausflüge in die Garrigue, Begegnungen mit Kunsthandwerkern oder Reservierungen für kulturelle Veranstaltungen. Alles trägt dazu bei, Ihre Reise unvergesslich zu machen.
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